2017年11月26日 お料理

ハンガリー産フォアグラのソテー　梅酒のソース 大根のコンソメ煮

2017年11月26日 お料理

鴨ロースの朴葉味噌焼き

2017年11月26日 お料理

パートフィロを被せたモンブラン仕立て 秋の果物

2017年11月26日 お料理

葉酸たまごのクレームブリュレ

2017年7月12日 お料理

半田めんと赤エビのクリュ めんつゆのエスプーマ

2017年7月12日 お料理

天然スズキのムニエル　さっぱり梅肉の焦がしバター

2017年7月12日 お料理

金目鯛のポワレ 網目ライスペーパーで巻いて 塩水雲丹添え

2017年7月12日 お料理

牛ロースのポワレ デュクセルソース

2017年7月12日 お料理

ヌガーグラッセ ガトーショコラクラシック 葉酸たまごのクレームブリュレ

2017年7月12日 お料理

タスマニアサーモンのマリネ アボガドと紅ズワイガニのサラダ

2017年7月12日 お料理

ゴールドラッシュの冷製ポタージュ

2017年6月16日 お料理

葉酸たまごのロワイヤル